Tổng hợp 8 loại hạt giúp trẻ phát triển trí não

Làm cha làm mẹ, ai cũng mong rằng con mình được khỏe mạnh, lanh lợi và thông minh. Ngoài yếu tố di truyền hay sự giáo dục từ gia đình thì chế độ dinh dưỡng ngay từ khi còn bé là một yếu tố quan trọng quyết định đến chỉ số thông minh của con.

Ngoài những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, mẹ nên bổ sung cho con các loại hạt ngũ cốc vì nó chứa hàm lượng dưỡng chất lớn giúp cho con yêu phát triển.

Trong bài viết dưới đây, Buddilac sẽ tổng hợp lại 8 loại hạt giúp trẻ phát triển trí não tốt nhất, bạn cùng tìm hiểu nhé!

Bật mí 8 loại hạt giúp trẻ phát triển trí não tốt nhất

• Hạt hạnh nhân

- Trong hạt hạnh nhân chứa các thành phần chính là omega 3, acid folic và folate. Đây đều là những chất có nguồn dinh dưỡng dồi dào cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Nếu mẹ bổ sung loại hạt này trong khi mang thai, bé sẽ thông minh hơn ngay từ khi chưa ra đời.

- Bổ sung hạt hạnh nhân vào chế độ ăn của trẻ có tác dụng tăng sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch và phát huy trí lực của trẻ.

• Hạt bí ngô

- Theo như nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ bầu bổ sung hạt bí ngô vào cơ thể giúp đầu óc tỉnh táo, minh mẫn; tinh thần cũng được thoải mái và tránh nguy cơ bị trầm cảm. Từ đó, não bộ của thai nhi cũng được phát triển tốt nhất ngay từ trong bụng mẹ.

- Cho trẻ ăn hạt bí ngô ngoài phát triển trí não, tăng chỉ số IQ mà còn giúp nhuận tràng, phòng chống táo bón, tốt cho thận, dạ dày, …

• Hạt óc chó

- Đây cũng là hạt giúp trẻ phát triển trí não tốt nhờ chứa hàm lượng acid béo omega 3 cao gấp nhiều lần các thực phẩm khác, cần thiết cho sự phát triển não bộ của trẻ. Do đó, không phải tự nhiên mà hạt óc chó được các nhà dinh dưỡng học ví như “chúa tể” của các loại hạt.

- Bên cạnh đó, bổ sung hạt óc chó trong thời kì mang thai và cho con bú giúp tăng chất lượng của sữa, đồng thời bổ sung thêm nhiều các dưỡng chất quan trọng để trẻ phát triển một cách toàn diện.

• Hạt đậu

- Chất quan trọng trong việc phát triển não bộ cho bé không thể bỏ qua họ hàng nhà đậu (đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, …). Trong những loại đậu hạt này không chỉ chứa nhiều protein mà còn các dưỡng chất quan trọng khác như kali, canxi, kẽm, folate, magie, vitamin B6, …

• Hạt mắc-ca

- Hạt mắc-ca chứa một lượng lớn dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe của trẻ như: protein,chất béo, đường, muối khoáng, sắt, canxi, vitamin nhóm B cùng các khoáng chất giúp cung cấp chất dinh dưỡng cho các tế bào não, ổn định cấu trúc và cải thiện não bộ.

- Ngoài ra, loại hạt này có hương vị ngọt, bùi, khá thơm ngon nên trẻ rất yêu thích.

• Hạt dẻ

- Mặc dù chứa hàm lượng chất béo thấp nhất nhưng lại chứa hàm lượng tinh bột cực kỳ cao. Tuy nhiên, vì chứa nhiều tinh bột nên dễ tạo cảm giác no ảo, bố mẹ không nên cho con ăn quá nhiều hạt dẻ.

- Bên cạnh đó, trong hạt dẻ còn chứa nhiều vitamin C (cao hơn cả táo và cà chua) cùng acid béo bão hòa giúp hỗ trợ sự phát triển não ở trẻ nhỏ.

• Hạt thông

- Hạt thông chứa rất nhiều linolenic, acid linoleic và các acid béo không bão hòa khác có vai trò thúc đẩy sự phát triễn não ở trẻ. Bên cạnh đó, ăn hạt thông thường xuyên còn cải thiện hệ thống miễn dịch cho cơ thể.

- Mặc dù chứa nhiều dưỡng chất nhưng bạn cũng không nên cho bé ăn quá 30 hạt thông mỗi ngày vì lượng chất béo không no trong hạt thông tương đối cao. Bên cạnh đó, tốt nhất là nên bóc vỏ và chiên qua cho bé ăn.

• Các loại hạt ngũ cốc khác

- Một trong những lợi ích của hạt ngũ cốc là cung cấp glucose và năng lượng cần thiết cho sự hoạt động của não.

- Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin nhóm B chứa trong hạt ngũ cốc cũng cúp cải thiện hệ thần kinh hiệu quả.

Biết được lợi ích tuyệt vời của các loại hạt giúp trẻ phát triển trí não này rồi thì bạn còn chần chừ gì không bổ sung cho con ngay thôi. Bên cạnh đó, bạn cũng cần đảm bảo chế độ dinh dưỡng đầy đủ các nhóm chất để bé được phát triển một cách toàn diện nhé!