Vitamin nhóm B đóng vai trò quan trọng đối với các hoạt động chức năng của cơ thể, đặc biệt đối với sức khỏe của non nớt của bé.

Khác với những loại vitamin khác, vitamin nhóm B bao gồm nhiều loại khác nhau bao gồm: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B8, B9, B12 và mỗi loại đều có vai trò khác nhau trong cơ thể.

Vậy tác dụng của vitamin nhóm B là gì đối với sức khỏe và sự phát triển của trẻ? Bạn cùng tìm hiểu rõ hơn qua bài viết dưới đây nhé!

Tác dụng của vitamin nhóm B đối với sức khỏe trẻ

Tac dung cua vitamin nhom B doi voi suc khoe tre
Tác dụng của vitamin nhóm B đối với sức khỏe trẻ

Đối với trẻ, việc bổ sung đầy đủ các vitamin nhóm B sẽ đảm bảo sự phát triển đều đặn và cân bằng cho bé trong những năm đầu đời. Dưới đây là lợi ích của từng loại vitamin nhóm B:

Vitamin B1 giúp kích thích tạo men (enzyme)

  • Đây là chất quan trọng trong việc tạo ra một loại enzyme tham gia và quá trình chuyển hóa đường trong quá trình phát triển của cơ thể.
  • Đồng thời, vitamin B1 còn kích thích cảm giác thèm ăn của trẻ qua việc tạo ra một loại men tham gia và quá trình tiêu hóa thức ăn.
  • Việc thiếu hụt chất B1 khiến trẻ thường xuyên bị mệt mỏi, biếng ăn và tình trạng này thường gặp ở những trẻ không thích ăn các chất tinh bột như cơm, cháo, bột, …

Vitamin B2 tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng

  • B2 là thành phần quan trọng của các menoxydase – một chất chống oxy hóa trực tiếp tham gia vào các phản ứng oxy hóa hoàn nguyên. Nó có tác dụng khống chế các phản ứng hô hấp chuyển hóa của tế bào; hấp thu, tồn trữ, sử dụng sắt trong cơ thể, đồng thời chuyển hóa các chất đường, chất béo, đạm ra thành năng lượng để cung cấp cho các tế bào của cơ thể hoạt động.
  • Bên cạnh đó, việc chuyển hóa này còn giúp cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể, giúp cơ thể tự cân bằng dinh dưỡng.
  • Ngoài ra, khi vitamin B2 kết hợp với vitamin A còn có khả năng cải thiện thị giác, hệ thần kinh; phục hồi và làm lành những tổn thương niêm mạc ruột cho tiêu chảy kéo dài gây ra.

Vitamin B5 thiết lập enzym

  • Vitamin B5 là một trong 3 yếu tố quan trọng thiết lập nên coenzym A, hỗ trợ cho các hoạt động chuyển hóa năng lượng của tế bào.
  • Chất này đóng nhiều vai trò như: tham gia và chuyển hóa lipid, glucid và protid trong quá trình tổng hợp hormon steroid có dẫn xuất từ cholesterol; tham gia vào quá trình lên men tiêu hóa và quá trình giải phóng năng lượng từ chất béo, đạm, chất bột đường và rượu.
  • Ngoài ra, đây là chất hỗ trợ phát triển chức năng của hệ thần kinh trung ương cũng như phát triển độ bền của da và niêm mạc.

Vitamin B6 tham gia vào quá trình tạo máu

Vitamin B6 tham gia vao qua trinh tao mau
Vitamin B6 tham gia vào quá trình tạo máu
  • Đây là chất có nhiệm vụ tham gia vào men tiêu hóa dưới dạng coenzym; đồng thời giúp chuyển hóa chất đạm, chất béo và chất bột đường, đảm bảo sự hoạt động tốt của hệ thần kinh trung ương.
  • Bên cạnh đó, nó còn tham gia tổng hợp hemoglobin. Do đó, việc thiếu vitamin B6 sẽ dẫn đến tình trạng thiếu máu, gây nên các triệu chứng như đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, …

Vitamin B9 (acid folic) tham gia quá trình tạo tế bào mới

  • Acid folic có tác dụng kích thích sản xuất tế bào hồng cầu, giúp máu được lưu thông ra các tế bào cơ thể.
  • Bên cạnh đó, vitamin B9 còn đặc biệt quan trọng trong giai đoạn phân chia và lớn nhanh của tế bào như ở trẻ sơ sinh và phụ nữ mang thai. Điều này giúp tránh đột biến ADN và giảm thiểu dị tật thai nhi.

Vitamin B12 giúp điều hòa hệ thần kinh

  • Vitaimin B12 (Cobalamin) có tác dụng tạo lập tế bào máu, tăng trưởng cơ thể và điều hòa hệ thần kinh.
  • Những người thiếu chất này thường gặp phải tình trạng như rối loạn hành vi, sa sút trí tuệ, trầm cảm, …Đặc biệt, những tổn thương ở hệ thần kinh do thiếu vitamin B12 là không thể phục hồi được.

Những loại thực phẩm giàu vitamin nhóm B mẹ nên bổ sung cho bé

Nhung loai thuc pham giau vitamin nhom B me nen bo sung cho be
Những loại thực phẩm giàu vitamin nhóm B mẹ nên bổ sung cho bé

Những nguồn vitamin này cơ thể không thể tự tổng hợp được mà cần phải được bổ sung qua đường sữa mẹ và chế độ ăn hằng ngày.

Những chất này đều giữ những vai trò quan trọng cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Do đó, bạn cần bổ sung đầy đủ và cân bằng nhóm chất này. Dưới đây là các loại thực phẩm giàu vitamin nhóm B bạn có thể tham khảo:

  • Thực phẩm giàu vitamin B2: Lòng đỏ trứng, gạo tẻ, gạo lứt, thịt nạc, các loại rau xanh, …
  • Thực phẩm giàu vitamin B3: Các loại đậu, phô mai, trứng, thịt đỏ hoặc gan động vật.
  • Thực phẩm giàu vitamin B6: Chuối, lạc, hạt tiêu, các loại rau có lá màu xanh đậm, …
  • Thực phẩm giàu vitamin B12: Sữa bò, cá, gan, …

Để bé có một sức khỏe tốt và phát triển toàn diện cả trí tuệ lẫn thể chất, bố mẹ cần bổ dung đầy đủ các loại vitamin cho bé.

Trên đây là những tác dụng của vitamin nhóm B mẹ cần lưu ý. Một điều quan trọng mà mẹ cần nhớ là thường bé sẽ bị thiếu nhiều vitamin cùng một lúc chứ không phải thiếu vitamin B nên khi bé có biểu hiện biếng ăn, chậm lớn, suy dinh dưỡng, bạn cung cấp thêm trong khẩu phần ăn của trẻ thêm vitamin nhóm B, kẽm và lysine để kích thích bé ăn ngon miệng hơn.

 

 

 

 

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.