Nhiều ba mẹ phát hiện ra con có các dấu hiệu biếng ăn nên cứ ép con ăn thật nhiều để cơ thể được khỏe mạnh. Điều này không những khiến mỗi giờ ăn trở nên căng thẳng cho cả mẹ và bé mà còn ảnh hưởng đến tâm lý của trẻ sau này. Mặc dù mẹ ép bé ăn được nhiều nhưng trẻ vẫn không tăng cân, nguyên nhân là do mẹ không bổ sung đúng các chất mà trẻ đang còn thiếu.

Vậy trẻ biếng ăn thiếu chất gì và cần bổ sung như thế nào để bé phát triển toàn diện? Bạn tham khảo bài viết dưới đây để có câu trả lời chính xác nhất nhé!

Các cách nhận biết trẻ đang thiếu chất dinh dưỡng

Cac cach nhan biet tre dang thieu chat dinh duong
Các cách nhận biết trẻ đang thiếu chất dinh dưỡng

Thông thường, rất khó để xác định trẻ có đang bị thiếu chất gì, chỉ thấy trẻ ngày càng gầy còm, ốm yếu. Do đó, để biết chính xác thì mẹ cần đưa trẻ đến gặp các bác sĩ. Từ những thông tin quan trọng mà mẹ cung cấp, các bác sĩ có thể chẩn đoán một cách chính xác các tình trạng này bao gồm: chế độ dinh dưỡng của trẻ (trẻ dùng sữa công thức hay bú sữa mẹ hoàn toàn, mỗi ngày bé tiêu thụ bao nhiêu sữa, chế độ ăn đã đầy đủ các nhóm chất chưa, …); quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ cả thể chất và tinh thần.

Thông qua đó, mẹ sẽ được bác sĩ tư vấn đề các biện pháp thay đổi lối sống cho trẻ, các thực đơn ăn uống cùng cùng thời điểm bổ sung chất từ bên ngoài hợp lý nhất.

Cơ thể bé không có khả năng tự tổng hợp được các chất mà cần được bổ sung qua chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Vì khó xác định được chính xác lượng chất trẻ cần nên bác sĩ thường khuyến cáo bổ sung thêm các vitamin và khoáng chất cho trẻ mỗi ngày, đặc biệt trẻ đang có các yếu tố sau:

  • Trẻ biếng ăn, không muốn ăn đa dạng các thực phẩm.
  • Trẻ không có chế độ ăn uống cân bằng, đều đặn.
  • Trẻ mắc các bệnh lý gây ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ dưỡng chất như viêm ruột, xơ nang, ung thư, …
  • Trẻ sau phẫu thuật hoặc có những tác động đến ruột hoặc dạ dày.

Trẻ biếng ăn thiếu chất gì và cách bổ sung

Tre bieng an thieu chat gi và cach bo sung
Trẻ biếng ăn thiếu chất gì và cách bổ sung

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ biếng ăn thường thiếu các dưỡng chất dưới đây:

Vitamin nhóm B

  • Đây là vitamin tham gia vào tất cả các hoạt động sống của các cơ quan trong cơ thể. Đặc biệt, nhóm chất này tham gia vào quá trình phản ứng chuyển hóa carbohydrate, từ đó giúp sản sinh năng lượng, protein cũng như chất béo. Khi trẻ lười ăn, nguy cơ thiếu vitamin nhóm B trong cơ thể rất cao.
  • Để bổ sung chất này, bố mẹ nên bổ sung vào thực đơn cho con các loại rau lá xanh đậm, các loại hạt, thịt lợn, măng tây, …

Canxi và vitamin D

  • Đây là 2 thành phần không thể thiếu trong quá trình tăng trưởng chiều cao của trẻ. Trong khi canxi đóng vai trò sự phát triển của xương khớp thì vitamin D lại là chất hỗ trợ hấp thụ canxi tốt nhất. Việc thiếu 2 loại chất này trong thời gian dài sẽ gây ra tình trạng loãng xương, thậm chí là gãy xương vô cùng nguy hiểm.
  • Canxi và vitamin D có thể được bổ sung qua các loại thực phẩm như: sữa, váng sữa, phô mai, sữa chua, …Đồng thời, cho trẻ tắm nắng cũng là một cách để bổ sung vitamin D hiệu quả.

Sắt

  • Chất sắt là yếu tố không thể thiếu của hemoglobin và hồng cầu. Việc thiếu hụt chất sắt khiến trẻ bị thiếu máu, mệt mỏi, chóng mặt, buồn nôn, …do các mô và tế bào không được cung cấp đủ oxy.
  • Mẹ không thể bỏ qua các thực phẩm giàu sắt như: thịt bò, hải sản, đậu phụ, rau xanh, …

Kẽm

Kem
Kẽm
  • Thiếu kẽm chính là nguyên nhân chính khiến trẻ mất cảm giác thèm ăn vì nó có vai trò giúp chuyển hóa của tế bào vị giác, đồng thời cũng bảo vệ tế bào vị giác lẫn khứu giác.
  • Các thực phẩm chứa nhiều kẽm như: lòng đỏ trứng gà, hàu, thịt bò, tôm, …

Chất xơ

  • Chất xơ không chỉ có vai trò trong việc bôi trơn đường tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón ở trẻ mà còn thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn có lợi, giúp đường ruột bé khỏe mạnh và bé ăn ngon miệng hơn.
  • Mẹ nên tăng cường các loại thực phẩm sau để bổ sung hàm lượng chất xơ cho trẻ: các loại đậu, ngũ cốc nguyên cám, cải bó xôi, bông cải xanh, …

Acid béo Omega – 3

  • Đây là chất quan trọng trong sự phát triển trí não, thị lực, hệ thần kinh và tăng chỉ số IQ của trẻ. Trong acid béo omega-3 bao gồm 2 loại DHA và EPA và DHA chiếm tới ¼ trong tổng lượng chất béo ở não.
  • Những thực phẩm giàu omega-3 dành cho trẻ biếng ăn thiếu chất như: trứng; cá hồi; các loại hạt óc chó, hạt điều, hạnh nhân, …

Lysine

  • Lysine là một trong những acid amin quan trọng tham giavào quá trình tổng hợp protein của cơ thể. Tuy nhiên, loại acid amin này cơ thể không thể tự tổng hợp được mà cần phải được bổ sung thông qua các loại thực phẩm.
  • Các thực phẩm chứa nhiều lysine bao gồm: thịt heo, các loại thịt đỏ, trứng, …

Việc bổ sung không đầy đủ các dưỡng chất khiến trẻ không đủ năng lượng cho những hoạt động hằng ngày cũng như cho sự phát triển toàn diện của bé.

Qua những thông tin mà chúng tôi đem đến trên đây, mẹ đã hiểu hơn về những chất mà trẻ biếng ăn còn thiếu, từ đó có chế độ cũng như thực đơn thích hợp nhất cho con yêu nhà mình.

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.