Vitamin D có trong thực phẩm nào và cách bạn bổ sung

Vitamin D là thành phần quan trọng đối với các hệ cơ quan trong cơ thể con người, đặc biệt là hệ xương. Hoạt chất này còn có tên gọi khác là “vitamin ánh nắng” để nói lên vai trò của ánh nắng mặt trời trong việc cung cấp phần lớn vitamin D nuôi cơ thể.

Giống với hầu hết các loại vitamin thông thường khác, vitamin D ít được cơ thể tự tổng hợp mà phải nhờ đến các nguồn khác như thức ăn, ánh nắng, thực phẩm chức năng, …Vậy vitamin D có trong thực phẩm nào và cách bổ sung hợp lý? Bạn tham khảo bài viết mà Buddilac mang đến dưới đây nhé!

Vitamin D là gì?

Vitamin D là một loại vitamin tan trong chất béo thường được tổng hợp từ một số động vật, thực vật và nấm men. Chúng ta thường bắt gặp hai dạng là D2 và D3. Trong cơ thể con người, vitamin D có vai trò vô cùng quan trọng.

Nó đặc biệt quan cần thiết với trẻ nhỏ  trong giai đoạn  phát triển thể chất xương khớp và người đang mắc các bệnh loãng xương. Vitamin D là một trong những thành phần giúp chuyển hóa canxi, vì vậy bổ sung dưỡng chất này có thể giúp xương chắc khỏe.

Tác dụng của vitamin D đối với sức khỏe

Đối với trẻ em và người già, cung cấp vitamin D hằng ngày rất được chú trọng đảm bảo. Tuy nhiên theo một số thống kê tại Việt Nam, tỷ lệ nữ giới thiếu dưỡng chất này rất lớn, lên đến 46% và ở nam giới là 20%. Đây cũng là nguyên nhân giải thích tại sao số lượng người mắc các bệnh xương khớp và thấp còi ở Việt Nam cũng được nâng lên rất cao. Và điều này ít nhiều cũng tạo nên bộ gen lặn cho thế hệ trẻ em sau này.

Dưới đây, để hiểu biết được tầm quan trọng của vitamin D đối với cơ thể:

Đối với trẻ em

• Vitamin D rất cần thiết trong những năm đầu đời của trẻ nhỏ và góp phần bảo vệ và phát triển hệ xương khớp khỏe mạnh thông qua việc tham gia vào quá trình thúc đẩy và hấp thu canxi, photphat ở ruột. Đồng thời cũng giúp cân bằng lượng canxi trong máu.
• Thiếu vitamin D khiến trẻ có nguy cơ mắc các bệnh thiếu máu, còi xương, chân vòng kiềng, …
• Vitamin D giúp điều hòa hệ miễn dịch và nâng cao sức đề kháng, phòng tránh các loại vi rút gây bệnh như bệnh cảm, sốt, viêm đường hô hấp, …

Đối với người lớn

• Người trưởng thành ở độ tuổi này thường dành thời gian làm việc trong nhà và cơ quan dẫn đến cơ hội vận động ít đi, thời gian tiếp xúc với ánh nắng giảm bớt. Điều này có thể gây ra việc mắc các căn bệnh xương khớp như loãng xương sớm, rụng tóc, răng ít chắc khỏe, …
• Vitamin D hỗ trợ làm giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư và tim mạch, ung thư đại tràng, …
• Cải thiện trí nhớ, nhất là đối với phụ nữ.

Đối với người già

• Vitamin D có vai trò rất quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe xương khớp ở người cao tuổi. Thiếu vitamin D dễ gây loãng xương, suy nhược cơ thể, rối loạn vận động, đi lại khó khăn ở người cao tuổi. 
• Những người có lượng vitamin D trong máu cao hơn có tuổi thọ cao hơn. Vitamin D có khả năng kéo dài tuổi thọ do có khả năng bảo vệ sức khỏe tim mạch khi về già đồng thời giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác.

Đối với phụ nữ mang thai và cho con bú

• Bổ sung đầy đủ vitamin D trong thời kỳ mang thai và cho con bú mang lại cho cơ thể mẹ  hệ thống miễn dịch vượt trội chống lại các bệnh lý thông thường. Ngoài ra có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường do mang thai, sinh non và tiền sản giật.

Vitamin D có trong thực phẩm nào?

Việc thiếu hụt Vitamin D có thể được cải thiện bằng chế độ ăn hợp lý và khoa học. Dưới đây là một số các thực phẩm có chứa hàm lượng cao canxi có thể giúp bạn tham khảo hiệu quả.

• Tôm, cua và những động vật có vỏ: Nhiều người thường xuyên tiêu thụ các loại hải sản và động vật có vỏ đều rất ít khi mắc phải các căn bệnh xương khớp. Nguyên nhân là do các loại hải sản đều mang trong mình một lượng canxi rất lớn, dễ hấp thu và chuyển hóa qua ruột non. Đây là nguồn dinh dưỡng rất lớn cho những người đang mắc bệnh và điều trị bệnh về xương hiệu quả.
• Dầu gan cá và cá: Trong thịt cá và gan cá có chứa hàm lượng vitamin D cao. Được chiết xuất để làm dầu gan cá và những loại thuốc chức năng khác có công dụng bổ sung canxi cho cơ thể.
• Lòng đỏ trứng: Ngoài chứa lượng canxi cao thì lòng đỏ trứng cũng cung cấp hàm lượng dưỡng chất dồi dào và đa dạng. Nên biết cách chế biến thực phẩm này hợp lý để tăng khối lượng dinh dưỡng mà cơ thể cần.
• Sữa và các chế phẩm từ sữa: Các loại sữa tươi, phô mai, ngũ cốc, … có lượng canxi dễ hấp thu hơn các thực phẩm khác. Bên cạnh đó, các loại sữa công thức cũng có tác dụng rất cao, dễ sử dụng và không gây dị ứng. Điển hình là dòng sữa Buddilac Gold Sure và Buddilac IQ có hàm lượng dưỡng chất rất lớn, phù hợp với các lứa tuổi và tình trạng bệnh lý khác nhau. Nếu bạn hoặc gia đình đang vấn đề về hấp thu dinh dưỡng từ thực phẩm thì Buddilac chính là lựa chọn hàng đầu mà gia đình bạn cần có.

Trên đây là những thông tin bổ ích mà bạn cần quan tâm để bổ sung Vitamin D cho gia đình mình. Vitamin D rất cần thiết cho quá trình hình thành, duy trì và phát triển hệ thống xương và các hệ miễn dịch, tiêu hóa ở cơ thể người. Vậy nên cần bổ sung Vitamin D thông qua thực phẩm để đảm bảo nguồn canxi tự nhiên nhất cho cơ thể. Ngoài ra nên cân nhắc sử dụng sữa bổ sung vitamin D để đẩy nhanh quá trình tăng trưởng sức khỏe toàn diện.